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西兰花煮香芋的做法 香芋西兰花怎么做

提问时间:2022-06-04 06:57:40来源:小樱知识网


大家都喜欢芋头。吃起来很香,吃法也很多。你尝过西兰花煮芋头吗?这是一道简单的家常菜。西兰花和芋头一起煮。调料简单,老少皆宜。

芋头西兰花怎么做?

成分:

芋头200克、西兰花100克、生姜1克、食用油5克、盐1克、鸡精2克、白胡椒粉1克。

西兰花煮芋头:

1.芋头切成滚刀块,西兰花切成小花,生姜切成粉;

2.锅中倒入适量的油。油温五成热时,放入生姜翻炒,然后倒入芋头翻炒均匀。加入适量水,煮至芋头熟软,放入西兰花,煮开;

3.加入盐、鸡精、白胡椒粉,拌匀。

小贴士:

芋头中含有一种粘液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或抗体球蛋白,能提高机体抵抗力。

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