国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
大家都吃过五花肉。五花肉口感丰富，无论是炒还是炖都有非常好的口感。今天教大家芋头烧五花肉。烧五花肉是一道传统菜肴。用芋头做配料不难。我们试试吧！
五花肉怎么做好吃？
成分:
芋头200克，五花肉300克，生姜2克，大葱10克。
调料:
食用油5g，糖3g，盐1g，生抽2g，生抽1g，料酒2g，八角1个，香叶1片。
芋头烧五花肉的做法:
1.将芋头切成滚刀块、姜片、葱片、五花肉丁；
2.锅中倒入适量的油。油温四成热时，放入五花肉，下油煸炒，倒入酒去腥，放入葱、姜、八角、香叶，翻炒后加水、芋头、盐、糖、生抽、老抽，大火煮25分钟；
3.火上收汁，装盘食用。
小贴士:
做五花肉的时候可以加入适量的料酒，可以去除五花肉的腥味。
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