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南瓜凉糕的做法 南瓜凉糕怎么做

提问时间：2022-06-04 08:30:17来源：小樱知识网

高亮是特色小吃，味甜可口，有清热解毒的作用。今天，我来教你怎么做南瓜凉糕。以南瓜为主料，色泽金黄。不仅好吃，还很好看。有兴趣一起做吧！

南瓜果冻蛋糕怎么做？

成分:

南瓜150克，琼脂粉10克，糖30克。

南瓜凉糕的做法:

1.南瓜去皮，然后擦细丝；

2.锅中加入适量清水，倒入南瓜丝煮至软烂，捣碎，将南瓜酱煮至粘稠，过筛，倒入碗中；

3.另起锅，倒入南瓜汁和水，烧开，加入琼脂粉，搅拌至完全融化，倒入白糖，拌匀；

4.倒入碗中，冷却后切块。

小贴士:

南瓜钙、钾、钠含量高，特别适合中老年人和高血压患者食用，有利于预防骨质疏松和高血压。

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