国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
蚕豆是一种非常健康的食物。一般人都是怎么吃的？今天，我将教你一种特别的五香蚕豆。这道菜以蚕豆为主料，加入五香粉和芝麻。虽然食材简单，但是味道十足，吃过的人都很喜欢。赶紧来试试吧！
五香蚕豆怎么炒？
成分:
蚕豆250克，食用油20克，五香粉4克，盐2克，芝麻3克。
五香蚕豆的做法:
1.将蚕豆放入沸水中，煮10分钟，捞出控水；
2.锅中倒入适量油，直接将蚕豆倒入，中火慢煎至蚕豆膨胀，捞出；
3.油温升高后，放入蚕豆，炸至金黄色，捞出；
4.撒上盐、五香粉和芝麻，拌匀。
小贴士:
蚕豆含有丰富的蛋白质，不含胆固醇，可以提高食物的营养价值，预防心血管疾病。如果是应付考试或者脑力劳动者，适当食用蚕豆可能会有一些效果。
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