国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
豆腐的吃法有很多种，很多人都喜欢吃，尤其是因为它吃起来嫩滑可口。今天，我要教你一道美味的红烧肉豆腐。豆腐里加肉，放锅里炖，豆腐味道鲜美。鲜肉清香，符合大多数人的口味。喜欢就试试吧！
炖豆腐怎么做？
成分:
豆腐300克、猪肉100克、鲜鱼75克、虾25克、大葱1段、精盐1茶匙、酱油1汤匙、味精1茶匙、淀粉1汤匙、胡椒粉1茶匙、色拉油适量。
家常肉焖豆腐:
1.猪肉剁碎，鱼剁成糊状，虾剁碎，豆腐切块，中间挖一个圆洞；
2.将食材放入碗中，加入少许精盐、味精、淀粉、葱花，搅拌均匀，做成馅，放入豆腐上的小洞中；
3.锅中倒入油，放入豆腐，炸至底部金黄，加入水、精盐、味精、酱油，加盖焖5分钟；
4.加入胡椒粉，把汤倒在豆腐上，再煮2分钟，然后出锅。
小贴士:
豆腐的营养价值和牛奶差不多。对于因乳糖不耐症不能喝牛奶或不吃肉类家禽控制慢性病的人来说，豆腐是最好的替代品。
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