国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
每个人都喜欢吃玉米。它是一种健康美味的食物。通常情况下，我们习惯于烹饪它。其实炒玉米粒也很好吃。今天，我将教你一种特殊的油炸玉米粒。用咸蛋黄做的炒玉米粒更是美味。
炒玉米怎么好吃？
成分:
玉米粒250克，咸鸭蛋2个。调料:食用油20g，淀粉50g。
油炸玉米粒的常见做法:
1.将咸鸭蛋去皮，取出蛋黄，放入碗中压碎；
2.将玉米粒放入碗中，然后倒入淀粉，搅拌均匀，使每颗玉米都沾上淀粉；
3.炒锅倒入食用油，油烧热，倒入玉米粒，小火煎至金黄，捞出；
4.锅中留少许底油，倒入咸蛋黄，翻炒，然后倒入炒好的玉米，翻炒均匀。
小贴士:
玉米中还含有一种长寿因子——谷胱甘肽，在硒的参与下，产生谷胱甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的作用。
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