国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
你吃过面条莲藕吗？看起来有点像莲藕，其实是面食的一种！据说比凉皮好，为了检验真相！
花了6块钱买了个大包，真的没有让我失望。它确实是美味的。
今天就和大家分享一下吸藕的做法！
材料:
莲藕，黄瓜，香菜，大蒜，小葱，芝麻酱，油辣椒，酱油，醋和油。
练习:
将莲藕倒入大碗中，加入温水，浸泡30分钟至1小时。
直到泡好的莲藕没有硬块，很软，比以前膨胀很大，把莲藕里面的水挤出来。
黄瓜洗净，先切片，再用刀切成细丝。
小葱洗净，切成小块。将大蒜切成蒜末。将欧芹切成小块。
拿一个小碗，把芝麻酱拌好！这面条莲藕好吃不好吃就看这碗芝麻酱了！
在碗中加入蒜末、葱花和1茶匙辣椒，用热油炒香。
将3茶匙酱油和2茶匙醋倒入调味碗中，加入少许稀释的芝麻酱，搅拌均匀。
将面条莲藕放入大碗中，放入切碎的黄瓜丝和香菜，倒入混合好的芝麻酱，用手抓匀。
拌匀后，就可以装盘了。一盘凉菜莲藕面做好了。一口一口，面条莲藕里都是汤汁。很好吃。
专栏沙拉教程作者:懒人厨房29元300人已购买查看
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