国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
用牛奶饮料做甜点很新颖吧？我们经常喝牛奶，但它很少用于制作家常菜甜点。牛奶是有营养价值的饮料之一。今天边肖推荐几款用牛奶做成的甜点，老少皆宜，花样繁多，美味可口。
牛奶布丁
牛奶布丁
原材料:
牛奶、糖、鸡蛋、鲜奶油
练习:
1.牛奶和细砂糖混合均匀，温煮不要煮开；
2.鸡蛋打散，将蛋液倒入淡奶油中搅拌均匀；
3.将冷牛奶倒入淡奶油中，倒入小杯，将150℃的热水倒入烤盘35分钟。
油炸牛奶
油炸牛奶
玉米、牛奶、发酵粉、鸡蛋、油、糖
1.取蛋清、玉米淀粉、牛奶、白糖，用打蛋器搅拌均匀；
2.将搅拌好的混合物放入锅中用小火加热，边加热边搅拌，成糊状后放在一边冷却；
3.拿个案板，在上面铺上淀粉，把凝固的奶糊挖出来，用刀切成方形，面粉加水和少许泡打粉调成糊状；
4.将油倒入锅中，加热至六成热，然后将奶饼蘸上脆浆，逐渐放入油锅，煎至金黄色。
双层蒸牛奶
双层蒸牛奶
牛奶，蛋清，白糖
1.将鲜牛奶倒入锅中，中小火加热至即将沸腾，离火，倒入小碗中，晾凉至形成奶皮，用筷子提起一角，慢慢倒回大碗中，加入糖拌匀；
2.将蛋清打匀，过滤到牛奶中拌匀，再慢慢倒回碗中，盖上一层奶皮。让奶皮浮起来，盖上保鲜膜。放入蒸笼中煨10-15分钟左右，直到凝结，然后关火。
香花奶茶
奶茶
牛奶、红茶、红糖
将红茶放入水中煮沸，然后将茶叶磨碎，留下茶叶，加入煮沸的牛奶，根据自己的喜好加入白糖或红糖。
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