国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
桌子起源于中国。最早的桌子是又矮又小的桌子和桌子。汉朝以前，人们在低矮的床上读书、写字、吃饭。器皿的装饰除了要放在几案上，还要配一个专门的木架。汉末，胡椅传入中原，随后是简易桌。
就饮食方式而言，中国人和西方人有点不同。西方人喜欢品尝自己面前的食物，而中国人吃饭有一定的规矩。他们喜欢点几个菜，放在桌子中央。每人有一碗米饭配这些菜，饭后可以加。挑好的菜一般先放在自己的饭碗里，直接把菜放进嘴里是不礼貌的；按照惯例，参加正式或传统晚宴的客人不会把桌上的菜都吃光，以免让主人家认为菜准备不足，感到尴尬。日常用餐的装饰是每个座位上放一个饭碗，一双筷子，一个勺子，一碟酱。饭后，通常给客人一条热毛巾而不是纸巾来擦手和嘴。所有菜同时上桌中央，每个人用筷子直接从每个菜共用的菜里夹菜；端上一大锅汤，大家一起喝一锅汤。客人吃饭绝对可以有一招“飞象过江”，拿起放在远处的菜。因为中国人喜欢分享菜肴，所以他们的餐桌大多是圆形或方形的，而不是西方人使用的长餐桌。
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