国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
香格里拉美食包括香格里拉粑粑、迪庆脱脱肉、琵琶肉、荞麦粑粑、奶渣、迪庆大米灌肠、香格里拉酥油茶、中甸酸奶等。巴赞是藏族牧民的传统主食之一。“巴巴”是炒面的藏语音译，其实就是青稞炒面。是藏族人民每天必吃的主食。到藏族同胞家里做客，主人一定会给你端来香香的奶茶和青稞炒面。金黄色的酥油、奶油状的“奶酪”和糖堆满了桌子。
迪庆脱脱肉因其重约232斤，而且是一坨而得名。坨肉是迪庆彝族烹饪肉类的主要形式。将猪肉、羊肉或牛肉切碎，放在冷水中煮，不加任何调料，包括盐。
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