国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
锅巴怎么做最好吃？这种果味锅巴是小朋友的最爱，制作简单食材也不贵。
今天就分享一下这种简单的果味锅巴的做法，特别家常简单。
准备一块面包皮，放在盘子里。
一大罐水果罐头，把汤倒出来，或者买些想吃的水果放点冰糖自己煮。
锅中烧开水，开大火，水烧开后倒入水果罐头，焯水30秒，去除水果罐头的甜腻味。
用清水冲洗干净，放凉，装盘。
将锅里的油加热至七成热(油冒烟时)，放入锅巴中，在煎的过程中不要把锅巴砸碎。
煎20秒，将锅巴煎至金黄，捞出，倒扣在盘中。
在锅里烧开水，加入一汤匙白糖，不断搅拌使其融化，加入一汤匙番茄酱，或使用橙汁酱。
搅拌均匀后，充分融化番茄酱。
倒入焯水的水果，开大火，水烧开后勾入水淀粉收汁，快速搅拌，汤汁浓郁粘稠，然后出锅浇在锅巴上。
好了，这款简单美味的果味锅巴就做好了。
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