膳食纤维的作用（膳食纤维对于人体有什么好处吗？）

膳食纤维作为人体七大必需营养素之一，是人体无法消化的物质。既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。根据其水溶性，可分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。膳食纤维对人体有哪些影响？我们一起来了解一下吧。

膳食纤维具有很强的吸水或与水结合的能力。这种作用可以增加肠道内粪便的体积，加快其运输速度，减少有害物质接触肠壁的时间。

有些膳食纤维粘性很强，能形成粘液型溶液，包括果胶、树胶、海藻多糖等。

膳食纤维可以结合胆酸和胆固醇。

其作用与糖醛酸的羧基有关，可与胃肠道中的钾、钠、铁等无机盐及其他阳离子结合形成膳食纤维复合物，影响其吸收。

膳食纤维容易被肠道内的细菌水解，其中可溶性纤维可以被细菌完全水解，而不溶性膳食纤维不易水解。糖酵解产生的乙酯酸、丙酯酸、丁酯酸等短链脂肪酸可作为肠道细胞和细菌的能量来源。促进肠道蠕动，减少胀气，改善便秘。

需要注意的是，如果摄入过多的膳食纤维，可能会增加肠胃负担，影响营养物质的吸收，长期下去会造成营养不良。所以，吃什么食物都要适度。膳食纤维的好处是谷物中的淀粉消化吸收慢，使血糖上升慢，但供能慢。对于脾胃功能不好的人或老年人来说，往往不宜吃太多，可以适当吃一点(比如一天一餐中含有一些粗粮)。

看了上面的介绍，现在你知道膳食纤维对糖尿病有什么好处了吧。糖尿病人在日常饮食中要注意增加膳食纤维。如何才能在日常饮食中正确增加膳食纤维？这些都需要你在日常生活和饮食中匹配一套科学健康的饮食方法，遵循健康饮食的原则，坚持锻炼，调整作息时间。当你实现了健康饮食，你也可以达到健康减肥的目的。这套合理、科学、安全的治疗方法被称为TLC治疗:治疗性生活方式改变。

生活方式疗法，医学上叫TLC(治疗性生活方式改变)，也叫生活方式改变或生活方式改善，也有学者称之为生活方式干预。治疗性生活方式改变在预防医学、临床医学、运动医学和康复中非常重要。TLC(治疗性生活方式改变)是指通过对生活方式做出相应的改变，对肥胖和其他危险因素进行干预，从而降低心血管疾病的风险。

「薄层治疗」有什么优点？

通过改变不健康的生活方式，冠心病和中风的发病率可降低75%，高血压降低55%，糖尿病降低50%，平均寿命可延长10年以上。因此，这种不健康的生活方式改变对冠心病既有预防意义，又有治疗价值，故可称为“治疗性生活方式改变”。

其实控制血糖最健康最安全的方法就是从科学的饮食运动开始。最有效的方法是做好“三驾马车”，即饮食、运动、血糖监测、糖尿病自我管理和药物治疗同时进行。这五个方面环环相扣，缺一不可。从今天开始，迈出你TLC计划的第一步！