国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
(1)将鸭子宰杀、分类、清洗，备用。
(2)鸭酱加少量水，拌匀，然后涂在鸭胸上。
(3)用钢筋将鸭肚钉成麻花针状，缝好。
(4)将气泵对准鸭喉皮下部位充气，直至鸭皮完全鼓起。
(5)将充气鸭放入90度左右的热水中3秒左右。
(6)将烫过的鸭子用冷水冲洗几次，然后稍微风干。
(7)将准备好的脆皮浆均匀刷在鸭皮上。
(8)将刷好脆浆的鸭子放在阴凉通风处5小时左右，直至皮干。
(9)将鸭干放入商用850燃气烤箱，270度烤80分钟，直至皮两面金黄。
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