国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
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2023-07-31
金荞麦的功效与作用
荞麦性凉,味辛苦,清热解毒,活血化瘀,健脾利湿,用于肺热咳嗽、咽喉肿痛、痈肿毒、瘀血痛经、风湿关节痛。
荞麦主产于河南、江苏、安徽、浙江、江西。
荞麦是一种多年生草本植物。主根粗大,呈结节状,横向,红褐色。茎直立,多分枝,全株稍具白色柔毛。叶互生,具柄,在柄上有白色的短柔毛;刀刃是戟三角;抓住茎的叶鞘。秋季开小白花,顶生或腋生,稍分枝聚伞花序;花被片5,雄蕊8,2轮;雌蕊1,花柱3。瘦果卵形,三角形,红棕色。
荞麦治病秘方:
清热解毒,排脓消痈:瘦猪肉250克,金荞麦(鲜)60克,冬瓜子120克,甜桔梗90克,生姜、红枣各适量。将所有食材洗净,放入炖锅中,加入适量开水,盖上炖锅,小火炖2小时,调味待用。
治疗原发性痛经:金荞麦50克(鲜品70克,效果更好)。月经前3~5天煎服,每次剂量约500毫升,每日1剂。
治疗支气管炎、肺脓肿伴有咳嗽、气喘、痰稠等症:荞麦30g,桑白皮15g,黄芩、瓜蒌、苦杏仁、桔梗、甘草各10g,橙子5g,每日一剂。
风:金荞麦300克。水煮3次,去渣存汁,猪后脚700g,煮开,加盐,味精,连3餐3次取汤。
荞麦的饮食禁忌:
不适合气滞的人。
湿热体质不宜使用。
痰湿体质的人不宜使用。
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