侨福芳草地（福侨芳草地美食大搜罗！）

提起侨福芳草地，你首先会想到什么？艺术，雕塑，前卫，设计感，还是高大上？其实这里除了艺术，还有一个美食聚集地。

除了获得各大餐厅无数奖项的Opera Bombana，冬冬的副品牌餐厅Dong Dong，几十年来不断品控的鼎泰丰，午夜食品店的伊藤酒菜餐厅，甚至还有葡萄酒爱好者必打卡的著名酒窖。今天，就跟随边肖的脚步，看看这秋风吧。巧芙坊草原教你如何制作花式贴纸。

BOMBANA歌剧院

OPERA BOMBANA是米其林三星级世界名厨翁贝托·邦纳(Umberto Bombana)于2013年打造的全新餐厅。在意大利语中，“歌剧”一词常用来形容杰出的作品和成就，如设计、食谱、工艺美术等领域。

面包是意大利烹饪中不可或缺的元素。这里有一系列现烤的面包，供大家随时外带。这种面包的配方来自烘焙大师朱利亚诺·皮蒂科尼的专业知识和指导。他为北京设计了一系列新面包，并使用了最好的意大利面粉。

Opera BOMBANA面包除了顶级的材料和每日新鲜出炉之外，其独特之处在于它是由天然酵母缓慢发酵而成，而由天然酵母自然发酵的面包更容易消化，具有缓慢发酵过程带来的独特风味和开胃的味道和口感。

披萨视图

位于侨福芳草地二楼的Pizza View，旨在为您带来一种全新的用餐理念——休闲、正宗的意大利美食网站。这里有手工制作的披萨和各种健康美味的意大利美食，由上文提到的意大利高档餐厅Opera BOMBANA的主厨Marino先生和他的团队共同打造。

披萨观起源于罗马，是一种全新的意大利美食体验。在罗马的街道上，你也可以找到这种餐馆或咖啡馆。披萨是一个融合了意大利美食和文化的词汇。它注重与当地食客分享。所以“PizzaView的每一餐每一饮，都能带给你一个纯粹的意大利”这句口号，既响亮又正确。

冉寿司

然而，寿司位于曹芳的星巴克附近。如果不注意，很容易错过。在这里，餐厅是以匠人的精神和虔诚的态度经营的，只为提供令人愉悦的食物。老板认为打理餐厅就是经营关系，长期占据顾客心智是成就“百年老店”的秘诀。是曹芳地区最受欢迎的日式餐厅之一，以寿司料理为主，融合了西式料理的特色。

如果你是第一次来这里，你可以试试这里的蓝鳍金枪鱼。蓝鳍金枪鱼是最大的金枪鱼品种。短，强壮，锥形和细长的身体，有交叉的尾鳍；从体底到体侧颜色鲜艳，上身深蓝色，鳍深色，小鳍淡黄，尾柄脊黑色。蓝鳍金枪鱼的身体基本上可以分为腹部、中腹部、裸体和脸颊(Hoho-niku)。

大肚鱼脂肪丰富，肉质细嫩呈粉红色，入口有肥香味；中腹在腹部和背部，含脂肪适中，肉味次之，颜色略深；裸体是背部脂肪最少，身体最硬，热量最低，蛋白质最高的部位。然而，在寿司这里，你可以找到一切。

福楼咖啡

相对于法式餐厅复古典雅的风格，主打法式轻餐的法式咖啡厅更像是新式贵族的休憩之所:既有地道的法式风情，又有时尚的奢华与活力。这里的整体设计以神秘的复古色彩为主:光滑的大理石桌面，简约的皮椅和复古的红木家具，构建了一个有历史积淀的空房间。福楼咖啡传承了福楼法餐厅正统的法餐基因，福楼法餐厅强大的厨师团队作为福楼咖啡的餐饮后盾。

这里的菜肴极其丰富，有海鲜、牛排、面食和蔬菜。最近，每个人都有口福。咖啡屋最新产品威灵顿夫妇强势来袭。惠顿先生在很大程度上恢复了英国惠灵顿牛排，而惠灵顿夫人是三文鱼。这种组合就像需要健身的妻子和需要增肌的丈夫一样，成为了福楼咖啡“威灵顿夫妇”的招牌主菜。独特的金色托盘，精致的摆盘，颜色鲜艳的蔬菜，很难让人喜欢。

伊藤酒菜厨

夜幕降临，靠近胡同中间的一面日式灯笼墙亮起了红灯，路人会发现灯笼的周围是一家门面精致的餐厅:伊藤ITO餐厅。当你推门进入商店时，你可能会在听到店员问候的同时听到玉置浩二或山口百惠唱的老歌。窗沿下用纸糊成的明障，酒墙上的老钟，甚至叠着这张餐纸的木头，都让参观者在不经意间觉得有趣又舒服。

比这些更吸引人的是店里的美食美酒。这家餐厅的主要菜肴包括优质海鲜、肉类和时令蔬菜。除此之外，还供应食材精致、工艺精湛的美味寿司，鳕鱼农场的蟹锅料理，日式铁板烧等等。

晓东

大董，小董，没有艺术，没有美食。小董位于北京最有艺术气息的购物中心。不同于商场的现代气息，小董没有走大董几家店的华丽路线。整体感觉是中国风怀旧，现代和古典结合。

和大董一样，小大董的招牌菜是烤鸭，但和大董的烤箱不一样。这里采用中央厨房的万能蒸烤箱标准，烤制著名的香脆不腻的烤鸭。如果不怀旧，资深吃货很难分辨出两者的区别。