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蓝莓一天吃多少为宜(每天吃多少蓝莓最合适?)

提问时间:2022-06-08 20:29:48来源:小樱知识网


每天最好吃3到5个左右的蓝莓。

蓝莓有“超级水果”的美誉。《吃好》杂志最新刊登了美国营养专家阿帕纳·K·V·V博士总结的“吃蓝莓的10个理由”。

增强免疫力。研究发现,蓝莓比其他新鲜蔬菜和水果含有更多的抗氧化剂。抗氧化剂可以中和体内自由基,增强免疫系统。

提高脑力。蓝莓干当零食可以提高大脑活力。一项新的研究发现,蓝莓中富含的黄酮类化合物可以缓解老年记忆力下降。

保护视力。研究发现,食用蓝莓可以降低38%的老年性黄斑变性风险。

对心脏健康有益。蓝莓含有可以帮助血管扩张的成分,从而降低血栓形成和心脏病的风险。研究发现,每周吃5份以上的蓝莓可以降低患心脏病的风险。

降低血糖。糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。连续两个月每周吃五份蓝莓等低血糖指数的水果,可显著提高血糖调节能力。

预防癌症。蓝莓中的花青素可以抑制肿瘤细胞的生长,每天半杯可以达到抗癌的效果。

预防膀胱炎。蓝莓中的一些成分可以防止细菌附着在膀胱壁上,预防膀胱炎和尿路感染。研究发现,每天吃1把蓝莓有助于改善尿路感染的状况。

预防和治疗便秘。1杯新鲜蓝莓含膳食纤维约4克,占每日膳食纤维摄入量的14%。蓝莓水溶性膳食纤维能促进肠道蠕动,预防便秘。

强壮的骨骼。蓝莓富含微量元素锰,对骨骼发育有关键作用。发现喜欢吃蓝莓的孩子比不吃蓝莓的孩子骨密度高。

减肚子。蓝莓富含多酚,可以分解腹部脂肪,有助于控制体重。此外,蓝莓热量低,不会导致肥胖。

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