国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
一般只要姜汤烧开，小火炖10分钟左右即可。
煮姜汤最好选择生姜，因为从药效上来说，生姜比新姜好。老姜的姜片有光泽，充分膨大成熟，肉质紧实，纤维多，辣味浓。也就是民间谚语所说的“姜还是老的辣”。一般应选择色泽鲜艳、皮软肿而无裂纹、发黑的鲜姜，不宜选择有皱纹、发干的生姜。
生姜味辛温，有温中止呕、解表散寒的作用。两者结合可以充分发挥生姜的作用，促进气血循环，改善手脚冰凉的症状。此外，生姜和大枣对治疗风寒感冒引起的胃病也很有效。
扩展信息:
以下情况适合喝姜汤。
冷。具体表现为畏寒、鼻塞、打喷嚏、流鼻涕。生姜性温，正是风寒的“杀手”，有清热、祛风、散寒的功效。因此，这类患者喝姜汤可以驱“寒”，改善感冒症状。需要提醒的是，如果有发热加重、眼睛发红、咽痛、口干、口臭等症状，不要喝姜汤，以免加重病情。
身体怕冷。具体来说就是怕冷、手脚冰凉、吃了凉的食物后拉肚子等。从中医的角度来说，生姜辛温，可治疗胃寒引起的胃痛呕吐、腹痛腹泻、食欲不振等感冒引起的症状。是健胃暖胃的好食品。
胃口不好。中医认为，生姜有独特的辛辣味，能刺激味蕾，健脾开胃。从现代医学的角度来看，生姜含有姜酚，可以增强血液循环，刺激胃液分泌，促进消化，健胃，增进食欲。
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