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紫菜瓜片汤做法窍门(怎么做紫菜瓜片汤)

提问时间:2022-06-10 22:43:45来源:小樱知识网


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1、材料:紫菜15g、黄瓜150g、海苔25g、精盐、鸡蛋2个、香油适量。

2、黄瓜切片,姜切丝,葱切段。

3、炒菜勺加入冷水,放入生姜和干海苔大火烧开。

4、煮沸后,加入黄瓜片。黄瓜片变色后,加入蛋液打蛋花。

5、加入紫菜和葱花,加少许盐调味。

6、最后,往锅里滴香油。

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