国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
食用馒头怎么做，在家怎么制作馒头很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、揉面，将酵母粉放入少许温水中溶解成溶液，然后倒入面粉中，再加入适量温水，与面粉充分揉成光滑的面团，即“三光”面团不粘手，有弹性，表面光滑。
2、发酵：将搅拌好的面团用稍湿的纱布或保鲜膜盖好，放在温暖的地方发酵2小时左右(冬季发酵时间为4小时左右)，此时面团发酵至发酵前体积的两倍。
3、整形：将发酵好的面团再揉一遍，在案板上撒上适量的面粉。(撒干面粉的原因：干面粉的参与吸收了原面团中的大部分水分，没有水分的蒸发，所以馒头总是软而有嚼劲，吃起来更甜。)，将面团放在案板上，揉成长条，可以用刀切开。如果没有明显的气泡，证明面团揉好了。将面团分成合适的大小，塑造成相应的形状，一般为长方形或圆形。
4、醒来，整容后用湿布盖上。家里起床时间冬天30分钟左右，夏天20分钟。醒发程度可以用手指轻压馒头坯体，有弹性即可。
5、蒸：锅内放冷水，蒸笼上铺湿屉布，大火烧开，将馒头依次放入蒸笼，馒头之间留有1.5-2cm的空隙。盖上锅盖，蒸10-15分钟。3分钟后，取出馒头，晾凉。不要放在锅里炖。
热点文章
2021年独生子女补贴新政策是真的吗(独生子女证有有效期吗)
2021年国庆节阅兵仪式几点开始几点结束(2021年国庆节还有阅兵吗)
鼠目寸光一点红是什么生肖动物（鼠目寸光一点红）指什么生肖，紧密
k0到k9的玩法大全（强制gc的玩法和注意事项）
入土为安是什么生肖《入土为安》打一个生肖动物，词语解释
浙江12月底全面停工是真的吗(浙江什么时候放假停工)
如何做t(t怎么把p做哭)
北京口碑最差的三甲医院（北京301医院最擅长什么）