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果冻简便制作方法（自制果冻的简单方法）

提问时间：2022-06-11 04:02:29来源：小樱知识网

果冻简便制作方法，自制果冻的简单方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、先将100克水和50克白色果冻粉搅拌成果冻浆，白色果冻粉也叫冰果冻粉。

2、芒果去皮，切成1cm的方块，黄桃切成同样大小。

3、在小奶锅里烧开900克水，慢慢倒入准备好的果冻。白果冻与果冻的最佳比例为1: 20。如果放的水太多，需要很长时间才能凝固。果冻没水太硬，口感不好。

4、将白凉粉煮2分钟，然后关火。如果口味偏甜，可以加适量白糖一起煮。

5、预先将装果冻的模具和杯子洗净，用开水焯一下，沥干水分。先倒入一小部分白色果冻粉，放入适量水果，再倒入另一半白色果冻粉。

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本文标题：果冻简便制作方法（自制果冻的简单方法）

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