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醋溜白菜怎么做(醋溜白菜做法简述)

提问时间:2022-06-11 12:53:33来源:小樱知识网


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1、把卷心菜切成五厘米长、两厘米宽的片。

2、将胡萝卜切成马蹄片。

3、水烧开后,将白菜倒入锅中。

4、将胡萝卜倒入锅中焯一下。

5、将油加热,加入干辣椒炒香。

6、出香味后,将焯水的卷心菜倒入锅中。

7、加入一汤匙酱油。

8、加入两汤匙醋。

9、做简单的调味。

10、加水勾芡。

11、沿着锅边加入香醋。

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