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馄饨汤怎样做(馄饨汤的做法)

提问时间:2022-06-11 15:56:30来源:小樱知识网


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1、把香菜的黄叶和根去掉,然后冲洗干净,切成1cm左右的小块,放在每个会装馄饨的碗里。

2、锅内放半锅水(或预先煮好的鸡汤或骨头汤),将水(或骨头汤)烧开,将馄饨放入锅中。

3、然后,馄饨熟后,放适量紫菜、虾皮、榨菜丁入锅。锅再次烧开后,可以做成小火。

4、在香菜的碗中加入适量的盐、酱油(可选)、胡椒粉、味精,然后将煮好的混沌放入碗中。

5、最后加入香油和醋(可选),用小勺搅拌均匀,美味的馄饨汤就做好了。

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