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糖醋蒜怎么做好吃(糖醋蒜做法分享)

提问时间:2022-06-11 16:04:58来源:小樱知识网


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1、材料:大蒜(白皮)800克。

2、调料:白糖50克,白醋400克。

3、白蒜(加工过的)要适当去掉一部分梗,然后剥去两层皮,放入清水中浸泡7天,每天换水一次,然后取出晾干,直到皮起皱,放入时装缸中;

4、将白糖和白醋调成汁,倒入蒜缸,盖紧,30天左右即可食用。

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