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虾皮炒鸡蛋的做法(虾皮炒鸡蛋的做法步骤)

提问时间:2022-06-11 20:48:59来源:小樱知识网


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1、准备材料。鸡蛋、虾皮、胡椒粉、葱、大豆油。

2、青椒和洋葱去皮,洗净,切碎。

3、把鸡蛋打入碗中,然后打碎。

4、加入虾皮,搅拌均匀。

5、锅内放入豆油烧热,先炒葱花,再炒青椒。

6、倒入虾皮的蛋液,凝固后用木勺翻炒一分钟。

7、从锅里拿出来,放在盘子里。

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