国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
正宗清炖鲤鱼的做法，炖鲤鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：鲤鱼3360条、白菜半棵、料酒、葱、姜、花椒、面粉、大料、花椒、五香粉、面粉、食用油、酱油。
2、买鱼的时候请老板帮忙杀鱼。回家打扫干净就行了。
3、捞出鱼线，用料酒、姜末、五香粉腌制半分钟。
4、将鲤鱼裹上面粉，放入油中炸至表皮金黄上色。
5、准备好葱花、姜片、蒜末、香叶、桂皮、花椒、辣椒、八角、肉豆蔻、白芷等食材。
6、炒锅预热，倒油，放入花椒、辣椒、八角，放入酱油翻炒。
7、将葱花和姜片翻炒。
8、加水，加入剩下的食材，盖上锅盖，把水烧开。
9、水烧开后，放入煎鱼。如果水不够，就把水加热，不要加冷水。
10、小火炖半小时左右。加盐一次，记得翻鱼的时候要小心。
11、鱼煮好后，切一些白菜叶放进去，更入味。
12、把鱼放在盘子里，开始吃。
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