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如何制作炒面(炒面的做法)

提问时间:2022-06-12 02:25:49来源:小樱知识网


如何制作炒面,炒面的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、配料:面条,鸡蛋,胡萝卜,黄瓜。

2、将面条放入锅中煮熟,捞出,用清水过滤,然后用冷水浸泡。

3、胡萝卜和黄瓜切成丝,辣椒切碎。

4、准备一个鸡蛋,打入碗中,用筷子顺时针搅拌。

5、锅里放食用油,煎蛋,放入胡萝卜丝炒。

6、然后加入剁椒和黄瓜丝依次翻炒,炒好后加入捞出的面条翻炒。

7、加入适量的食用盐、味精、酱油等调料。如果你不喜欢太干的炒面,稍微搅拌一下,就可以出锅了。

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