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凉面的做法步骤(凉面怎么做)

提问时间:2022-06-12 02:29:32来源:小樱知识网


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1、烧开一锅开水,然后放入面条煮熟。

2、将煮好的面条浸泡在冷开水中。

3、黄瓜洗净切丝,西红柿洗净切片。

4、将大蒜捣成蒜泥,放入小碗中。加热少许热油,倒在蒜泥上,拌匀。

5、将酱油、醋、盐和芝麻酱放入蒜泥碗中制成调味汁。

6、将浸泡过的面条与调味汁混合,加入黄瓜丝和西红柿片。

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