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山楂和西瓜哪个糖分更高(山楂和西瓜糖分比较)

提问时间:2022-06-12 03:31:14来源:小樱知识网


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1、山楂不甜,但含糖量比西瓜高。在山楂酸中,其含糖量高达22%。西瓜很甜,但含糖量只有6.2%。

2、以味道来判断水果的含糖量是不科学的。山楂尝起来是酸的。其实含糖量高达22%左右。西瓜吃起来很甜,含糖量只有6.2%,不到山楂的1/3。因为山楂中的有机酸含量也很高,冲淡了山楂的甜味。

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