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酸奶是怎么做的(酸奶制作方法介绍)

提问时间:2022-06-12 03:54:27来源:小樱知识网


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1、材料:纯牛奶1000ml,乳酸菌1包。

2、做法:先将鲜奶倒入锅中,用大火煮沸杀菌,然后关火倒入酸奶机内胆中。

3、当牛奶的温度下降到和体温差不多的时候,再加入乳酸菌,搅拌均匀。如果没有乳酸菌,就买酸奶代替,或者加100ml酸奶。

4、然后可以根据自己的口味加点白糖。如果不加,就是原味酸奶。加入白糖后搅拌均匀,融化,放入酸奶机,开启酸奶功能,发酵8小时。

5、酸奶8小时后就好了。酸酸甜甜的,味道很浓,可以和水果一起吃。

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