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榴莲饼的做法(网红榴莲饼)

提问时间:2022-06-12 05:23:15来源:小樱知识网


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1、用绝缘水融化黄油,将黄油糊倒入中筋面粉中。

2、加入牛奶,边搅拌边加入,搅拌成絮状。

3、用手揉成一团,盖上保鲜膜,松弛1小时。

4、去榴莲肉,放搅拌机里捣成泥,冷藏备用。

5、将松面团擀成2毫米的薄片,撒上100克马苏里拉奶酪。

6、铺上榴莲肉,撒上100g马苏里拉芝士,裹上馅料,合上捏紧。

7、口朝下,刷蛋液,180度烤15分钟。

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