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太妃糖为什么叫太妃糖 太妃糖和太妃有什么关系

提问时间:2022-06-12 20:37:22来源:小樱知识网


太妃是“太妃糖”的音译,有时也叫“托妃”,原意是柔软、有韧性的意思。一般是由炼乳、可可液、奶油、葡萄糖浆、香兰素、榛子经过充分细致的搅拌烘焙而成。它尝起来很甜,里面有颗软糖心。

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太妃糖,英文Toffee的意思是西式糖果,也是一种糖的总称。它是一种坚硬耐嚼的糖,由红糖或糖蜜和奶油制成。制作方法是将糖蜜红糖煮至非常粘稠,然后用手或机器搅拌该物质,直至糖果变得有光泽并能保持固态形状。太妃糖是一种高热量高脂肪的食物。所以你吃了会有饱腹感,但是大量不被人体代谢的热量会立刻转化为脂肪储存起来,反而会造成肥胖。

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