养生粥大全（夏季养生，宜喝什么粥？）

俗话说，夏天无病。许多人在夏天感到不舒服。

一般来说，这多是阳虚导致的相对虚寒状态所致。

也就是说，在夏天，人体的阳气会向外发散，到人体的表面去。此时人体内的阳气相对不足。

这就造成了很多人脾胃虚寒，肠胃蠕动和消化能力减弱，食欲不振，内生湿气。

再加上吃凉菜、沙拉、冰镇饮料、冰淇淋等。往往会让脾胃越来越差，湿气越来越重。

这种情况下，可以选择一些滋补脾胃的食材煮成粥，缓解夏季不适。

以下三种粥值得一试~

莲子小米粥:健脾和胃

夏天，很多人的小毛病比较多。

有的人脾胃不好，容易拉肚子；有的人肺虚脾气大，稍动就出汗；有些人经常心烦意乱，失眠。

对于这些情况，建议可以喝山药莲子小米粥进行调理。

中医认为，鲜山药性平，不燥不腻，具有补虚益气、滋阴利水、补肺肾、补脾胃、固精止带等功效。

莲子味甘滑，有补元气、健脾和胃、安神、补肾固精的功效。可用于治疗腹泻、腰痛、腰痛、遗精、失眠等。它们是很好的滋补品。

至于小米，李时珍说“煮粥能益腹、补虚、开胃”，能“补虚、健脾、和胃、安眠”，适合老弱病残、产妇、幼儿滋补身体。

这三种食材配以黄金，一起煮成粥，不仅香甜可口，更是一切健脾养胃食疗的基础。

桂圆红枣粥:养血安神

有些人在夏天会失眠多梦，可能是因为不够努力。

这时候可以在山药莲子小米粥的基础上加一点桂圆、红枣、枸杞，滋补气血。

当然，除了这种“加强版”的山药莲子粥，桂圆红枣直接配粳米，煮成桂圆红枣粥，也能温中养胃，补气血，安神助眠。

中医认为脾胃是气血生化之源。

香甜的红枣能温补脾胃，对气血的调理大有裨益；同时还能入心经以气血充盈滋养心脏，从而宁心安神。

至于桂圆，既能养血益气，又适合气血两虚的人食用，还能起到安神定志的作用，尤其适合脑力劳动者、经常加班熬夜者、失眠健忘、头晕心悸时思虑过多者食用。

陈皮豆粥:健脾和胃，祛湿。

脾胃虚弱的人，不仅所吃的食物运化困难，导致内湿形成，还特别容易受暑湿侵袭。

脾虚生湿，又会加重脾虚，从而形成恶性循环。

寒性体质、脾胃虚弱者，建议吃陈皮白豆粥调理。

陈皮具有健脾和胃、理气和中、祛湿化痰、消食化腻、暖胃止咳的功效。平日里，肚子胀气，食欲不佳，咳嗽过度时，可以来点陈皮。

白扁豆性味温和，具有健脾和胃、清暑利湿的功效，对夏季湿热引起的呕吐、腹泻有很好的保健作用。

总之陈皮性温理气，扁豆健脾祛湿好。两者结合，可以熬粥，健脾和胃，祛暑化湿。

注意:白扁豆“性淡清，补之慢”，即药性不够强。所以，如果想加强其健脾止泻的功能，最好还是炒一下。