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枇杷膏的做法(如何自制枇杷膏)

提问时间:2022-06-13 13:05:53来源:小樱知识网


枇杷膏是日常生活中常见的中成药。是一种以枇杷叶为主要原料的止咳药物。味道微辛辣,以甜为主,为稠糊状。那么如何自制枇杷膏呢?自制枇杷膏的功效是什么?自制枇杷膏如果放入冰箱,保质期可达2-3个月,如果不放入冰箱,保质期可达一个月。下面我们来看看自制枇杷膏的相关内容。

枇杷酱的制作方法

原料:鲜枇杷、枇杷叶、枇杷芽、白糖、川贝、泉水。

制作方法:

1.将枇杷去皮去皮,洗净其嫩叶和嫩芽。

2.将枇杷叶和花放入锅中,煮出汁液。

3.将去皮的枇杷肉放入一大锅从枇杷芽和叶中提取的汁液中,煮沸。

4.把烂枇杷肉从锅里捞出来,放在滤布里滤掉肉,留下果肉。

5.将枇杷果肉放回锅中,煮沸。加入糖和川贝母。

6.煨的过程中要掌握好火候和量,等到浓稠的感觉出来,凉透,再捞出来放入洗好的瓶子里。

7.把装有枇杷果肉的瓶子拿到专门的加工车间,高温灭菌,然后盖上盖子,制成成品。嗯,整个过程就是这样。

自制枇杷膏的保质期

一般手工枇杷膏都是无添加剂的,所以保质期一般都不长!如果自制的枇杷膏放冰箱2-3个月就好了。如果不放冰箱,最多一个月。

自制枇杷膏的功效

1.枇杷膏可以清热化痰。

枇杷膏由枇杷叶、川贝母和多种中草药制成。它最重要的作用是清热化痰。可用于治疗热毒过度引起的痰多、咳痰不爽,疗效显著。

2.枇杷膏可以治咽炎。

枇杷膏不仅能清热消炎,还能消炎止痛。对人体咽喉炎有很好的治疗作用,可缓解咽喉肿痛、声音嘶哑。此外,枇杷膏对一些常见的上火症状也有很好的缓解作用。

3、枇杷膏能滋阴润肺。

滋阴也是枇杷膏的重要功效之一。能抑虚火,养真阴,平喘。平时食用,可以减少面色苍白、皮肤干燥等阴虚症状的出现。此外,自制枇杷膏能清肺热,对肺炎、气管炎、咳嗽有很好的治疗作用。

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