白萝卜治咳嗽的做法（白萝卜怎么做止咳化痰 ）

在日常生活中，白萝卜是一种非常常见的蔬菜，营养丰富，方法多样，味道鲜美，深受人们的喜爱。那么白萝卜如何止咳化痰呢？白萝卜配什么止咳化痰？

一般情况下，白萝卜有很好的效果和作用。适量食用，可润肺化痰、生津止咳等。，对咳嗽有一定的缓解作用。那么白萝卜如何止咳化痰呢？白萝卜配什么止咳化痰？

白萝卜配什么化痰止咳？

糖醋萝卜

1.准备白萝卜150g，白糖适量，米醋适量。

2.白萝卜洗净切片备用。

3.将白萝卜放入小碗中，加入适量白糖和米醋，搅拌均匀，腌制10分钟左右。

注意:选择水分充足、脆嫩的白萝卜，每日两次，随餐食用。适用于肺热咳嗽者。

白萝卜马蹄汤

1.准备白萝卜60g，荸荠60g。

2.白萝卜洗净切小块，菱角洗净去皮备用。

3.把白萝卜和荸荠挤在一起，然后放在炖锅里加热，就可以吃了。

注意:此汤有化痰、润肺、解毒、生津的功效。适用于痰黄稠、热咳患者。每天早晚各服用一次。

白萝卜蜂蜜饮料

1.准备白萝卜1个，蜂蜜100g。

2.白萝卜洗净，中央挖出空，白萝卜放入蜂蜜，放入碗中，隔水锅中加热。

3.白萝卜变软后关火，早晚各服一次。

注意事项:此汤具有清热润肺、止咳化痰的作用，适用于咳嗽痰多、久咳、痰中带血者。

白萝卜雪梨汤

1.准备萝卜半个，梨1个，蜂蜜适量。

2.白萝卜洗净，不去皮，切成小块。将梨洗净，去皮，切成小块备用。

3.将白萝卜块和梨块一起放入炖锅中，加入适量的水，一起煮。

4.白萝卜和梨肉煮软后，关火。水温稍凉后，加入适量蜂蜜调味饮用。

注意:此汤有润肺止咳的功效，特别适合肺结核患者饮用。

白萝卜鲍鱼汤

1.准备白萝卜1个，鲍鱼25g。

2.白萝卜鲍鱼洗净，白萝卜切成小块备用。

3.将白萝卜和鲍鱼一起放入锅中炖，加适量盐调味，隔天服用，6-7次为一疗程。

注意:此汤具有滋阴清热、止渴的作用，可清热润燥。

白萝卜猪肺汤

1.准备白萝卜30g、猪肺300g、杏仁10g、盐适量、料酒、胡椒粉、葱、姜、香菜、大料、花椒等调味品。

2.白萝卜、猪肺洗净，切块备用，香菜、葱切段，包大料、花椒，杏仁去皮备用。

3.先将白萝卜放入炖锅中，然后将猪肺盖在上面，再加入葱、姜片、大料、花椒、杏仁等调味品。

4.待猪肺熟后，将葱、姜、花椒一起捞出，加入适量盐调味，最后撒上香菜即可。

注:此汤具有祛痰止咳、益气润肺的作用，适用于肺热咳嗽、痰多者。

白萝卜鲤鱼汤

1.准备白萝卜100g，鲤鱼250g，食用油适量，料酒适量，盐适量，姜丝适量，鸡汤适量。

2.鲤鱼洗净，用刀切开，白萝卜洗净，切成小块。

3.锅中倒入适量的食用油，烧至7成熟时，将鲤鱼放入锅中翻炒，然后加入适量的水。大火煮开后，转小火继续煮。

4.当鲫鱼汤呈乳白色时，加入白萝卜，继续煮15分钟，最后加入适量葱、姜丝、鸡汤、盐调味。

注意:此汤具有健脾和胃、养阴清肺的作用，适用于肺热干咳者。

白萝卜酸梅汤

1.准备250克白萝卜和2个酸梅。

2.白萝卜洗净，切成薄片备用。

3.然后在锅中加入适量的水，加入白萝卜和酸梅一起炖，最后加入少量的盐调味即可饮用。

注意:此汤具有行气中、降气生津、清热化痰的功效，适用于肺热咳嗽。

白萝卜的营养价值

1.白萝卜富含维生素C和微量元素锌。

2.萝卜富含消化酶、木质素等酶。

3.萝卜富含消化酶，不耐热，所以萝卜适合生吃。

4.萝卜含水量高，约94%，热量低，膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C、叶酸含量高。

5.白萝卜中含有淀粉酶，可以防止淀粉过多，消除胃炎和胃溃疡，其抗氧化和抑制细胞衰老的作用也非常明显。还能预防骨质疏松，有很强的排毒功能。

6.每100克白萝卜含95%可食用部分，21千卡热量，0.9克蛋白质，0.1克脂肪，5克碳水化合物，1克膳食纤维，微克维生素A3，20微克胡萝卜素，0.02毫克硫胺素，0.03毫克核黄素，0.3毫克烟酸，21毫克维生素C，0.92毫克维生素E和36毫克钙。

吃白萝卜有什么禁忌？

1.脾虚的人少吃萝卜。

因为萝卜有降气消积的作用，所以对于脾胃虚弱(表现为食欲不振、大便溏泻)、没有积滞的人，最好不要经常吃白萝卜。

2.不要与党参、黄芪同食。

因为萝卜有降气散结的作用，吃萝卜会在一定程度上阻碍补气药物(如人参、黄芪)的滋补作用。

3、老年慢性支气管炎、哮喘患者，不要吃萝卜

萝卜性寒，不适用于以虚寒为主要表现的咳喘(痰白、稀薄或有泡沫)。当然，萝卜在急性期仍可作为辅助，表现为痰多、色黄、质黏。

4.胡萝卜和白萝卜不适合混合在一起。

白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，但如果和胡萝卜混在一起，维生素C就会流失。原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的酶，会破坏白萝卜中的维生素C。

5.萝卜和橘子几乎同时上市，很容易两个都吃。

吃大量含有植物色素的水果会分解肠道内的一种酸性物质，再吃萝卜会产生硫氰酸抑制甲状腺，从而诱发或导致甲状腺肿大。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素。吃完萝卜后，短时间内不要吃这些水果。

6.萝卜不宜与木耳、银耳同食。

吃了容易得皮炎。

7.萝卜不宜与中药同食。

另外，服用中药药丸或中成药时，一定要避免吃萝卜，否则会影响疗效。