夏季最有效的减肥食谱（苗条身材也可以轻松吃出来）

夏季想减肥其实也是一件很简单的事情，只要你坚持运动，多吃一些对身体有利的食物，就一定能够拥有苗条的好身材。那么小编今天就来说说夏季最有效的减肥食谱有哪些，想了解的话就赶紧戳进来看看吧！

一、早：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个

中：腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗

晚：素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗

二、早：红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米)，桂圆或大枣1把

中：西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗

晚：菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心

三、早餐：鸡蛋一个、豆浆一晚、苹果。

午餐：菠菜汤、米饭、鸡脯蔬菜沙拉。

晚餐：鲫鱼豆腐汤、米饭、炒蔬菜。

四、早餐：豆浆一碗、全麦面包两片、10颗葡萄干。

午餐：凉拌西兰花、清蒸鱼、半碗米饭。

晚餐：黄瓜炒鸡蛋、半碗米饭。

食谱推荐：

营养咸豆花早餐：

材料：超嫩豆腐一盒、裙带菜、蘑菇、胡萝卜、炒熟的松仁、芫荽、葱姜蒜。

方法：1、将裙带菜清洗干净泡发后切成小片，其它食材切成末和小丁。将超嫩豆腐放在开水中煮上1～2分钟。

2、等锅热后加入适量油，下入葱姜蒜末，爆香，之后再倒入其他配料翻炒半分钟，之后加入适量生抽、糖和陈醋进行调味。

3、豆腐煮好后切成小薄块，并盛到碗中，在上面淋上调料，还可以依照个人口味，加入炒好的松子、芫荽碎和橄榄油，拌匀后即可食用。

蘑菇蔬菜意面午餐

材料：三色螺旋面100克、蘑菇100克、火腿片50克、菠菜100克、蒜头3瓣、洋葱半个、淡奶油100克、盐2克、白胡椒粉2克。

方法：1、在锅中加入适量清水并烧开，之后加入5克盐和几滴橄榄油，之后下入三色螺旋面，并依照包装上注释的时间煮熟，捞出沥干水分备用。

2、将葱头、洋葱和火腿切碎，蘑菇切成片，菠菜去掉根部切成段。

3、锅热后加适量橄榄油，等油温后下入切好的洋葱和蒜末炒香，之后再下入蘑菇，将蘑菇炒软。

4、加入淡奶油后再加入适量清水煮开。

5、把准备好的三色螺旋面和菠菜下入，并加入适量盐进行调味，翻炒1分钟后下入切好的火腿和白胡椒粉，搅拌均匀即可。

鸡蛋炒油菜

主料：鸡蛋清200克，油菜200克

做法：1、将鸡蛋清加精盐、味精、淀粉，搅匀，上火在油炒勺中摊成蛋片，倒入漏炒勺，净出油备用。

2、油菜洗净切成骨牌片，葱姜切末；

3、炒勺上火烧热，加底油，葱、姜末炝锅，下入油菜片煸炒，烹绍酒，加精盐、味精；

4、找好口味，再下入鸡蛋片，用中火翻炒均匀，出勺即可。

美食点评：这道菜用油菜、鸡蛋清相配，加入调料，通过烹饪，使菜肴清淡味美，营养丰富，既可满足人体生理需要，又是减肥的理想菜肴。