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《蒸烤一体机烹饪效果感官评价技术要求》等4项团体标准召开启动会

提问时间：2022-06-21 23:54:41来源：小樱知识网

杜红宇

2022年3月9日，中国家用电器研究院组织召开了《家用电冰箱用户实际使用耗电量测试评价规范》、《蒸烤一体机烹饪效果感官评价技术要求》、《电蒸箱烹饪效果感官评价技术要求》和《电烤箱烹饪效果感官评价技术要求》4项团体标准启动会暨第一次讨论会，本次会议采用腾讯会议的形式在线上召开。原国家质检总局巡视员，中国质量检验协会高级专家邓瑞德、中国质量检验协会健康家居专业委员会拟任副秘书长王文秀、中国家用电器研究院设计研究与评测中心部长宋力强以及中家院（北京）检测认证有限公司、海信（山东）冰箱有限公司、长虹美菱股份有限公司、宁波方太厨具有限公司、海尔集团有限公司、惠而浦（中国）股份有限公司、滁州韩上电器有限公司、乐金电子（中国）有限公司、青岛海尔智慧厨房电器有限公司、杭州老板电器股份有限公司、海信家电集团智慧厨房实验室、浙江森歌电器有限公司等企业代表20余人参加本次会议，会议由宋力强部长主持。

会上，首先由邓瑞德理事长致辞，他表示当前更多的企业开始重视用户体验及实际使用过程中的产品表现，这些团体标准的制定是家电行业中的探索和创新，更加贴近消费者实际的使用情况，对冰箱行业以及蒸、烤箱行业的发展具有非常重要的促进作用。本次4项团体标准启动制定对于企业和消费者来说都很有意义。

随后，由来自于海信（山东）冰箱有限公司的标准编制组代表董安琪就《家用电冰箱用户实际使用耗电量测试评价规范》标准的制定背景、意义以及框架等内容进行了介绍。参会代表对标准的内容进行了充分的讨论，其中重点围绕该标准的试验条件和试验方法等方面展开了讨论，最终确定了标准的整体框架，明确了工作组各单位的工作分工以及会后的具体工作安排。

接下来，标准编制组代表范晓丽就《蒸烤一体机烹饪效果感官评价技术要求》等3个标准的制定背景与意义、研究思路与方法、标准框架等进行了介绍。随后大家就研究思路和方法、标准的框架及内容进行了讨论，特别是针对不同电器进行评价的典型烹饪样品的选取、评价人员选拔和培训、试验平台搭建等方面展开了讨论，结合各与会单位的意见和建议，最终确定了标准的整体框架和研究思路，并且明确了工作组各单位的工作分工以及会后的具体工作安排。

最后，邓瑞德理事长表示，希望标准编制组会后结合会上意见和建议，对标准稿件尽快进行修改和完善，会议圆满结束。

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