黑枸杞有什么功效与作用（怎样喝才是正确的食用方法？普及下）

此刻办公桌上正放着一杯黑枸杞水，边码字边喝上几口，已经成为一种生活习惯，常年对着电脑，疲劳感很强，而喝上这么几口黑枸杞水虽然说没有明显的改善，但比白开水好多了。接触黑枸杞是去年的事情，带孩子去游泳时遇到一位微商妈妈，她就是卖黑枸杞的，起初并不知道黑枸杞到底是什么，只是听她说黑枸杞对于美容养颜有效果，要知道女人都在乎自己的容颜，只要与美容养颜挂上钩，都愿意尝试一下，于是在她那边拿了一瓶回来，一直食用到现在。黑枸杞有什么功效与作用？怎样喝才是正确的食用方法？喝黑枸杞当然要做好这些功课，不然花的也是冤枉钱，今天就来写一写关于黑枸杞的知识。

黑枸杞有什么功效与作用？

黑枸杞别名又叫苏枸杞，因为颜色偏紫偏暗，所以大家习惯性叫它黑枸杞，它属于茄科枸杞属，主要盛产于我国的青海东部，甘肃、西藏、宁夏等地也有出产，一般购买黑枸杞的话一定要认准产地，青海的黑枸杞最好，颗粒饱满，入水泡发快，营养价值高。

黑枸杞被称为“软黄金”，营养价值远远高于红枸杞，所以价格也是比红枸杞高出很多，好一点的黑枸杞需要1000多元钱一斤，中等的也需要七八百元钱，不过也是物有所值。它的青花素含量非常高，已经远远超过蓝莓，对于抗衰老有一定作用，它还含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、微量元素、各类维生素等，一颗小小的黑枸杞的营养价值超乎人们的想象。黑枸杞的主要功效就是美容养颜、抗衰老，对于降压也有一定作用，不过大部分女性购买黑枸杞看重的还是美白护肤这一点。长期食用黑枸杞，能够使食用者面色红润，还可以祛斑养颜，算是保养的一种佳品，不过需要常年食用才有这种效果，如果只是喝一两个月肯定效果不明显。

黑枸杞的正确食用方法

黑枸杞不同于红枸杞，一般用来泡水喝，喝的时间没有限制，白天没事的时候当中白开水喝就可以了。不过在量上还是需要控制一下，一般成年女性每天用3到6克黑枸杞泡水就可以了，量大未必是好事。用温开水泡效果更好，温度控制在50度左右，水温太高容易破坏营养成分，不同温度的水泡出来的颜色也不同，有时候是紫色，有时候是淡蓝色，这都是正常的，无需担心，一般泡到五六遍就差不多了，这个时候营养物质基本全部浸出，再泡时水的颜色会越来越淡，有些女性直接将泡过的黑枸杞嚼碎食用，这也是可以的，如果接受不了味道可以扔掉。

黑枸杞是不错的滋补佳品，不过有些时候未必适合食用，当感冒发烧时大家可以放一放，等身体好了再喝。虽然黑枸杞的功效和作用有很多，不过需要长期服用才能看的出效果，起码要喝上半年以上，所以大家也不要着急，把它当做正常饮品喝就可以了。