国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
制造过程:
1.3个大苹果准备好了；糖水苹果片没必要，我只是想重复使用；
2.苹果去皮去核，切成菱形块；我用电子秤称了一下。是496克净肉，就算500克；
3.我用的苹果很甜，而且因为糖浆苹果片中有一些细糖，所以我只放了32克细糖；细糖的量可以根据自己的喜好调整；用小勺将细砂糖和苹果块混合均匀；
4.面包机准备好了，先把糖苹果片倒入面包桶，再把糖苹果片倒入；如果用纯鲜苹果，建议倒半杯凉水，可以更好的搅拌苹果酱；
5.我用的面包机自带“果酱”功能。我用了默认的1小时15分钟，盖上内盖和外盖，就等它自动完成并记住提示音“收货”了；
6.这是煮苹果酱，很精致；如果你喜欢厚一点的，可以煮一会儿。柠檬汁不是必须的，可以在果酱做好前10分钟滴，起到抗氧化增亮的作用；
7.煮苹果酱时，将容器清洗干净，放入沸水中烫一分钟，取出倒掉，或直接放入水中煮几分钟消毒；瓶子里的水滴可以倒着干，不要用纸巾擦，会造成污染；果酱煮好后，用热勺舀入瓶中，倒扣盖好，冷却后放入冰箱冷藏。不开盖可以保存几个月。近期的食物可以直接放入干净的碗里，冷藏保存，3天内食用。
[苹果喋喋不休]
1.尽量选择甜度高、核小的苹果，充分利用果糖的甜味，减少细砂糖的用量；果酱趁热吃，味道略酸，尝不出真正的甜味，可以用一勺试试，比理想的甜味要好。
2.果酱冷藏后的口感很好，不仅口感甜，苹果中少量的果胶也能凝固；
3.柠檬汁可以是新鲜柠檬榨出来的，也可以是买来的瓶装柠檬汁；柠檬汁可以起到抗氧化增亮保鲜的作用，也可以不用柠檬汁；
4.没有面包机炸果酱，手工炸也可以；你可以把苹果切成小块或者在料理机里用水糊，然后在煎锅里煎。
“用爱做美食，用心记录美好；用简单的方式，呈现食材的醇香。”我是Meggy的跳舞苹果，国家一级健康管理师，全职妈妈。我喜欢在Aauto更快更简单实用的家庭烘焙中烹饪营养丰富的家常菜。来，喜欢，转发，收藏，留言我喜欢的文章和观点！与你相识愉快，愿幸福和美味永远伴随你我！
#美国美食鉴赏家# #秋天吃什么#
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