国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
鱼翅鲍鱼海参是在外很多人会选择的补品之一，而准妈妈可以吃鱼翅吗，准妈妈吃鱼翅好不好，对胎儿有哪些影响呢，怎么吃会比较好呢，八宝网小编为大家带来了准妈妈吃鱼翅的相关建议，请大家一起来看看吧。
鱼翅美容自我安慰
前段时间，鱼翅成为了各大宴请的必备菜肴，标榜着高蛋白的名号，受到广大食客的欢迎。那鱼翅中的蛋白究竟有多高呢?鱼翅中主要成分为胶原蛋白，占粗蛋白的92%，其中的必需氨基酸占鱼翅氨基酸总量的20.5%，但是其中并没有色氨酸，这就意味着鱼翅的蛋白并不是优质蛋白，比不上平时吃的肉、蛋、奶类。与燕窝一样，用鱼翅漱口也可能反而会导致蛋白质营养不良的哦。而且鱼翅中的胶原蛋白经过消化也成了氨基酸了，到底这些氨基酸是用在长肉上，还是用在长膘上，还是用在皮肤上，就不在我们控制范围内了。要想靠鱼翅来美容，也只能是自我安慰。
鱼翅里的其它物质
除了胶原蛋白外，研究者们还在鱼翅中发现了一种能抗癌的成分——血管生成抑制因子(SCAIF)，它能通过抑制新血管的生成来抑制癌症细胞的生长。有研究显示SCAIF对荷瘤小鼠有抑癌功效。
但是目前对SCAIF是否真的能抗癌还未达成一致。有研究发现，服用鲨鱼软骨粉的患者和服用安慰剂的患者，两组的总体生存率和生活质量无差异;但也有人发现将SCAIF进行标准化提取，制成药物(新伐司他)并且高剂量服用(>2.6ml/kg体重/d),能够有效延长患者的生存期。也就是说，吃鲨鱼软骨粉没啥大用处(SCAIF含量有多少都是个问题)，还是留下来纯化做药比较有前途。
需要注意的是，SCAIF不适用于有怀孕计划的女性以及已经成为准妈妈的人，他会对胎儿的发育产生影响。
究竟有没有效果?
所以，鱼翅不管是用来美容还是用来抗癌都十分鸡肋，而且鲨鱼作为食物链顶端的动物，其鱼翅中的重金属含量很高，其中汞超标最为严重。最好是不要给孕妇吃。
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