国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
有些妈妈由于奶水不足，所以就会提前把奶挤出来进行冷冻保存，但有些妈妈发现，冰冻后的母乳有一股股腥味，怀疑是不是变质了，接下来八宝网小编就来说一说，冻奶变腥是怎么回事？冻奶应该怎么给宝宝吃。
冻奶变腥是变质了吗
母乳内含有乳铁蛋白、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、脂肪酸和牛磺酸等，此外还含有丰富的酶类、免疫活性物质，当母乳放置一定的时间以后，母乳中的营养物质发生了一些变化，酶类与蛋白质、脂肪会发生反应；叶酸和叶黄素也会渐渐失活；蛋白质、脂肪、B族维生素都会有一定程度的下降。
然而变腥的母乳并不意味着变质了，相对来说，营养价值有所降低，还是可以放心给宝宝食用的。
冰冻母乳解冻后可以保存多久
冰冻母乳解冻后的保质期并不是很长，一般可以保存2–4小时，如果超过4小时就不要再吃了。
母乳是不能进行再次回温的，回过温的母乳，只能在一餐中用完，如果重复使用这样不卫生，宝宝吃了容易闹肚子，如果宝宝没有吃完，担心浪费，可以用来洗脸或者是自己喝了等等都是可以的。
冻奶怎么给宝宝吃
喂奶的时候，首先是要将储奶袋中冷冻的母乳先放在冷藏室内进行解冻，变成液体后，再进行温热。
温热完成后，才能把封条打开倒出奶液，但是封条要在温热后打开，否则会出现分层。
即使母乳出现分层，对营养价值的影响也不大，摇匀后也可以给孩子喂，但摇匀后的奶液味道可能与母乳原来的味道有些差异，会增加腥味，有些孩子可能会不愿意接受。
冻奶怎么加热
可以隔水烫热法温奶器加热。
如果是冷藏母乳，可以把母乳容器放进温热的水里浸泡，使奶吸收水里的热量而变得温热，浸泡时，要时不时地晃动容器使母乳受热均匀；
如果是冷冻母乳的话，要先泡在冷水解冻，然后再像冷藏母乳一样烫热，把温奶器的温度设定在40℃，隔水加热母乳，温度更容易掌握。
注意事项：母乳冷冻最好使用适宜冷冻的、密封良好的塑料制品，其次为玻璃制品，最好不用金属制品，这是因为母乳中的活性因子会附着在玻璃或金属上，从而降低母乳的养分。储存过的母乳会分解，看上去有点发蓝、发黄或者发棕色，这都是正常的。冷冻的母乳在解冻时，应该先用冷水冲洗密封袋，逐渐加入热水，直至母乳完全解冻并升至适宜哺喂的温度，不要将母乳直接用炉火或者微波炉加热，这样会破坏母乳中的养分。
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