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2023-07-31
酸奶是很多宝宝喜欢的零食，而且也行相对健康的零食饮品，那么在给孩子选择酸奶的时候应该怎么选择呢，孩子能喝无糖酸奶吗 小孩酸奶怎么看配料表选择。下面八宝网的小编就来介绍。
孩子能喝无糖酸奶吗
宝宝酸奶，得选无糖!《中国居民膳食指南(2016)》(以下简称《膳食指南》)提醒：婴儿辅食应该保持原味，不需要添加糖、盐以及各种调味品。
其中，《膳食指南》关于宝宝不能过多摄入“糖”的解释是这样的：
这些添加的糖分除了能量，没有或者很少含有更多其他营养素。摄入过多的糖分，容易造成宝宝肥胖、龋齿、食欲不振等
如果宝宝已经习惯甜食，还容易养成挑食、偏食的不良习惯，严重的可能会造成蛋白质、维生素等营养摄入过少，从而出现肥胖型营养不良。
小孩酸奶怎么看配料表选择
根据国家要求，配料表中所列各种原料要按照由多到少的顺序依次列出，通常排在第一位的就是含量最高的原料，并且食品添加剂也必须全部列出。
我们可以通过配料表的顺序，大致搞清楚各种添加剂的比例和含量。
也就是说，看配料表有两个原则：
配料表越简单越好。配料表中如果有一堆不认识的化学名称，家长们就要注意了，这些极有可能就是为了口感额外添加的添加剂，给宝宝选酸奶尽量还是选择添加剂比较少的酸奶。
选择配料表第一位是生牛乳的酸奶。配料表第一位是生牛乳表示是由生牛乳发酵而成，这类酸奶营养成分较高，更加健康。
最好的酸奶配料表应该是：生牛乳、乳酸菌，其他没了。
酸奶中益生菌的种类
从低温酸奶来看益生菌的种类，保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌可以说是酸奶标配，更丰富的包括乳双歧杆菌、长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、乳酸乳球菌乳脂亚种等等，个别酸奶还添加了鼠李糖乳杆菌，这是一种非常优质的菌群。可是这些有益菌究竟能起到多大作用呢?
其实在漫长的肠道穿越过程中，绝大多数都会阵亡，能到达肠道并存活下来的非常有限，所以益生菌这一项参考就好，不用作为决定性指标。如前所说，酸奶首先是一种营养的优质辅食，而非益生菌的主要来源。
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