国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
市面上的食用油种类非常多，但并不是所有的都适合宝宝，常见的有植物油和动物油，两者的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸有所差别，相对来说，植物油更适合宝宝，那么，植物油比动物油更好吗？下面八宝网小编就来说说。
植物油比动物油更适合宝宝吗
食物油中99%都是脂肪酸，脂肪酸又分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。
其中有2种不饱和脂肪酸omega-3和omega-6，又被称为必需脂肪酸，是人体不能合成的，必须由膳食提供。
饱和脂肪酸
主要存在于猪油、黄油、牛油等动物油，以及日常饮食中的肉蛋奶等食物中。
不饱和脂肪酸
主要存在于植物油中，例如：亚麻籽油、橄榄油等。
不饱和脂肪酸人体不能自主合成，需要通过食物获取。
不饱和脂肪酸不仅是人体生长发育的重要营养成分，更有助于促进大脑神经系统发育，加快细胞膜流动速度，进而加快神经系统中信号的传递速度，对于宝宝来说，即会表现为眼明手快，反应速度快等特点。
宝宝吃油营养要均匀
宝宝的营养需求是多方面的，为了保证宝宝的营养均衡，不能只选择其中的一两种长期给宝宝吃，要多样化的选择，如何能做到选的对并且用的好呢?下面有一些小提示希望能帮到各位妈妈!
对于宝宝来说，如果宝宝肉蛋奶等动物食品吃得比较多，那就不用再吃动物油。如果宝宝动物食品吃得比较少，爱吃素，那在吃植物油的基础上，还可以少量加一点儿黄油或动物油。只要是天然的油脂，没有最好也没有最坏。关键是各种脂肪酸达到平衡状态。
另外，不饱和脂肪酸具有抗氧化能力，可以降低胆固醇和控制人体血脂水平，在一定程度上可以减少宝宝成年后患慢性代谢性疾病的几率。
所以，相比动物油脂来说，植物油更健康，更适合宝宝。
不同年龄宝宝食用油摄入量
尽管我们说给宝宝加点油是有必要的，但不同年龄的宝宝，要求也是不同的，《中国居民膳食指南(2016)》推荐：
1、6月龄内的宝宝
以母乳为食物来源，只要奶量足够，就可以从中获取足够的脂肪，不需要添加食用油。
2、7~12月龄的宝宝
如果宝宝辅食以谷物类、蔬菜、水果等植物性食物为主，需要额外添加约5~10g油脂。
所谓5~10g怎么判断呢?通常来讲，最常见的中式瓷勺一勺的量，大约就是10g。
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