为什么美国人这么讨厌皮蛋？被称为“魔鬼”的蛋有什么可怕的？

早年在海外被诋毁

此前，美国媒体CNN评选出全球十大最恶心食物，中国皮蛋高居榜首。美国有线电视新闻网(CNN)称，皮蛋味道吓人，形状奇特，像魔鬼下的蛋。因此很多中国人不满，把皮蛋推上西方黑暗料理神坛的美国人丹尼·霍尔沃达(Danny Holwerda)迅速发表道歉声明。

此前，美国媒体CNN称，全球十大最恶心食物中，中国皮蛋高居榜首。有美国有线电视新闻网的人说，皮蛋味道吓人，形状奇怪，就像魔鬼下的蛋。结果很多中国人不满，把皮蛋推进黑暗料理的美国人丹尼·霍尔沃达(Danny Holwerda)迅速发表道歉声明。

叶的噩梦

没想到，连“食物链顶端人”贝先生也屈服于皮蛋。我吃过蚱蜢、螳螂、蚂蚁、蝎子、爆浆蠕虫和蛇血。可以说，普通人不敢做的事，他都尝试过。但是有一次我参加一个节目，主持人把中国的鱼腥草、臭豆腐、皮蛋带到叶蓓，让他选一个。在之前的时间里，叶蓓尝过皮蛋，心里有阴影。叶蓓直接无视皮蛋，而是选择了臭豆腐。

逐渐被接受

本以为皮蛋被评价为世界上最恶心的食物后会被抛弃，没想到却退出了人们的餐桌。没想到，皮蛋这种中国美味又被拿出来了，在国内外越来越受欢迎。这些年肯德基的皮蛋瘦肉粥已经代表了一切！

皮蛋的历史

明代是茶馆老板把煮好的茶倒进灰里的时候。巧的是，店里的鸭子都喜欢在骨灰里下蛋。主人是个大大咧咧的人，捡蛋的时候偶尔会漏掉。有一次，他在清理骨灰的时候，发现了一些鸭蛋，皮肤变了颜色。他想扔掉它。他好奇的时候就剥，闻。咬了一口后，他发现味道很好。经过多年的改进，皮蛋技术越来越成熟，现在已经成为餐桌上的常客。

不得不说襄阳

说到皮蛋，必须提到湖北襄阳。襄阳玉宝的软皮皮蛋，采用新鲜鸭蛋腌制，无铅工艺制作。每个蛋都有松花的特征。余宝松的卵软滑，切断卵流，吃唇齿。前不久，襄阳副市长在直播间推广这种皮蛋。由于价格太便宜，加上副市长的强烈推荐，仅一场直播就卖出了16万单。

写在最后

经过最近的湖北活动，湖北很多产品都卖得很好，有紫桂轮湾、中国红血橙、小龙虾、周黑鸭、盈丰瓜子、松花蛋、葛根粉、牛肉酱，还有襄阳副市长推荐的20个松花蛋。可以试试皮蛋。单击下面的[Go]。在享受美食的同时，也能为湖北经济做贡献。

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