黄豆芽怎么发(黄豆芽怎么发的技巧)

教你自发豆芽，学会4个技巧，4天做好。它们是绿色的，健康的，美味的。

大家好，感谢大家阅读我分享的文章。这次我要告诉你:“教你自发豆芽，学4个技能，4天送。它们是绿色的，健康的，美味的！』

豆芽是一种常见的蔬菜，由豆类发芽而成，包括绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽等。它们又脆又有营养，尤其是在夏天。夏天气温高，人贪冷，喜欢吃冰淇淋，吹空曲子。寒气容易侵入体内，会消耗阳气，不利于健康，所以要及时补充阳气。

芽菜是发芽的豆子，阳气旺盛。常吃有助于养阳，赢阳则健康。市场上的豆芽很便宜，才几毛钱一斤，但我还是建议你自己配送豆芽。

为了让豆芽长得粗壮，商家会使用化肥制作豆芽。吃这种豆芽不健康。

自己做豆芽的方法很简单，4天就好了。绿色健康营养，味道鲜美，比买来的豆芽好多了。但是想要做好豆芽，还需要掌握一些技巧。今天，我将教你如何制作豆芽。喜欢吃豆芽的，赶紧学起来。你再也不用买着吃了。

[自发豆芽]

1.准备一碗绿豆或者黄豆。挑挑拣拣，不要任何不好的或者虫子。用水冲洗它们。倒入适量的水，浸泡至少12小时，将豆子泡透。

2.豆子泡好后，准备一个能漏水的容器和2块纱布。用沥水篮和蒸锅是非常好的。在热气腾腾的箅子上铺一层纱布，把泡好的绿豆倒在纱布上，摊开。不要把它们堆在一起。蒸篦和纱布要无水无油，否则豆芽容易变质。

3.豆子铺好后，盖上一层纱布，然后撒些水，把纱布弄湿，盖上，放在暗处。豆芽不能见光，否则会变色，变成红色。

4.每天给湿布浇水两次。第一天，绿豆会长出短芽，约1cm长；第二天就长了2~3厘米；坚持浇水，第三天已经5cm左右；第四天就和外面卖的豆芽差不多了，可以拿出来吃了。

自发豆芽技术

送豆芽很简单。你需要的只是水。如果你想让豆芽长得又快又粗，请记住以下建议:

①豆子要提前泡好，充分浸泡，这样容易破皮，发芽快。

②豆子要放在能漏水的容器里，保持湿润但不能涝，否则豆子会腐烂。

③豆子不能见光，不然会变色。变色的豆芽尝起来很苦。一天浇两次水，把纱布弄湿就行了。

④豆芽要长粗。发芽后，在纱布上放一个盘子或其他重物，豆芽就会长得又粗又壮。

我自己种的豆芽，除了水什么都不加，真的是绿色食品，非常健康。发芽豆芽最适宜的温度是20~30℃，所以夏天发芽豆芽长得很快，4天就可以吃了。如果你也喜欢吃豆芽，就自己分一些。方法就这么简单。

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