国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
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2023-07-31
近日多地进口车厘子核酸检测呈阳性，这让很多消费者有点担心，其实只要正确处理，是可以安心吃的，车厘子等进口水果怎么清洗？下面八宝网小编就来说说。
进口车厘子还能放心吃吗
多地进口车厘子检出阳性的消息一出，很多消费者纷纷担心，进口车厘子还能放心吃吗?其核酸检测呈阳性意味着什么呢?
中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友表示，核酸阳性不等同于有传染性：一方面，保存水果的温度比冷冻鱼肉等食品温度高，病毒在保存水果这样的温度下存活时间短;另一方面，核酸检测呈阳性，有可能是活病毒，也可能是死病毒或病毒片段，不一定有传染性。吴尊友提醒，只要注意手卫生，吃水果前用流水清洗，应该就不会有感染的风险。
吴尊友表示，进口食品在抵达消费端前，要经过多次的检测或消毒。首先，在进入国门时在海关要进行检测和消毒;第二，通过海关的食品进入仓库前要进行检测和消毒;第三，食品在进入市场销售前还要进行检测。最后，流入到市场的食品一般来说是安全的，即使有部分受到污染，污染量也很小，造成感染的风险也是极低的。
中国疾控中心副主任冯子健同样表示，检出阳性不意味着感染病毒，“要看它污染的量，另外污染的病毒是不是有活性。”以无锡为例，无锡此份进口车厘子检到的核酸阳性，病毒的载量很低，对消费者不会造成太大的感染风险。冯子健表示，此前有从事食品加工或者搬运工作的人员感染，是因为接触病毒时间长、次数多。对于消费者来说，进口水果一般不会造成感染，清洗之后即可放心食用。
车厘子等进口水果清洗办法
江苏省疾病预防控制中心建议，将水果浸泡10到20分钟以上，可以使用一些水果清洁剂进行清洗，在清洗完毕以后，我们对所用过的器具要进行消毒处理，可以使用一些酒精擦拭或者含氯消毒液进行浸泡，一定要用清水冲洗干净。
只需要经过正确处理，我们仍然可以放心享用车厘子的美味。
在此特殊时期，任何进入家庭的果蔬产品都要做好清洗和消毒，确保食用的安全。对于果蔬类产品，一定要认真冲洗干净，必要时可使用果蔬清洗剂或者通过高温加热的方式进行深度清洁，以保证食物的安全食用。
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