国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
山药是一种对身体很有营养的食物。我们用山药炖肉，炖鸡，做山药饼等等。山药的种类很多，如胡爱山山药、蔬菜山药、铁棍山药、深圳生活网豆等。不管是哪种山药，它也有保健作用。
我喜欢用胡萝卜和鸡块炖山药。山药的绵软，胡萝卜的香甜，鸡肉的醇香，真的很好吃。
我也喜欢吃清蒸山药，尤其是蓝莓山药，或者清蒸的时候什么都不用沾，就是白口吃也好吃。
说到山药，人们最怕的就是山药的黏液在手上发痒。其实方法有很多。刮深圳生活网山药皮可以带一副一次性手套，问题就解决了。
用山药做菜或者做蛋糕，需要提前蒸山药，那么需要多长时间呢？这取决于你用山药做什么。它是整个蒸的还是切片的？蒸用什么锅？由于锅和蒸山药的用途和大小不同，山药蒸的时间也不同。
1.山药可以用普通蒸锅蒸20分钟。具体做法是将山药洗净，锅内倒入冷水，将山药放入蒸锅，开火，水烧开后蒸20分钟。如果山药切片，需要蒸12分钟才能熟。
2.山药用高压锅蒸10分钟就可以了。具体做法是将山药洗净，直接放在高压锅的蒸锅上，开火，高压锅充气后将山药蒸10分钟。
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