国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
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2023-07-31
怀孕的时候想吃杏仁可以吃吗，怀孕吃杏仁要注意什么，一次可以吃多少杏仁，杏仁是一种坚果，那么关于孕妇吃杏仁有什么建议呢，八宝网小编就来说说吧。
怀孕的时候可以吃杏仁吗
杏仁可分为甜杏仁和苦杏仁。
我国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁)，味道微甜、细腻，多用于食用，不含或仅含小于0.1%的苦杏仁苷;
北方产的杏仁属于苦杏仁(又名北杏仁)，带苦味，多作药用，苦杏仁苷含量大约为2%-4%。
苦杏仁苷是常见的氰苷类物质，在体内能转化成氢氰酸，摄入过量会引起食物中毒。我们常吃的甜杏仁(也就是市面上常见的坚果产品)中氰苷含量很低，正常食用是没有食品安全风险的，但婴幼儿对氰苷比较敏感，因此要谨慎喂食;正在孕育小生命的准妈妈们也要注意适量食用哦。
南杏仁就是甜杏仁，肥厚饱满，还富含丰富的维生素E和不饱和脂肪酸。孕妇吃起来口感舒适，味道微微有些甜，还能生津止渴、润肺平喘。
此外，南杏仁还能促进孕妇皮肤微循环，让皮肤看起来红润有光泽，有美容养颜的功效。所以，孕妇适量吃些南杏挺好的，一天吃个十几二十克即可，可作为平时的一种零食食用。
孕妇吃杏仁要注意什么
生杏仁风险高，孕妇一定要小心
欧洲食物安全局在一份报告中指出，成人食用半颗生杏仁(杏核内的种子)有可能急性中毒，出现头痛、恶心、呕吐和嗜睡等症状，严重者甚至可致死亡，1-3岁幼童过量食用可能会导致生命危险。
不过杏的果肉是安全哒，可以放心吃。果肉美味又营养，准妈妈们吃杏肉就好，可不要出于好奇心砸开果核吃里面的生杏仁哦。
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