小樱知识 > 生活常识疫情期间如何采购食品才安全（疫情期间处理食品时注意什么）

疫情期间如何采购食品才安全（疫情期间处理食品时注意什么）

提问时间：2022-07-07 15:41:30来源：小樱知识网

近日，有多种食品外包装核酸检测呈阳性，这不免让人对食品安全有担忧，作为我们来说，在采购以及处理食品时，有些点是需要我们注意的，如何采购食品才安全？处理食品时注意什么？下面八宝网小编就来说说。

疫情期间如何采购食品才安全

1、去正规超市或市场选购

2、关注食品产地，来源，进口食品检疫等信息

3、采购时正确佩戴口罩，推荐佩戴一次性手套

4、触摸食品后，避免用手接触口、眼、鼻

5、及时对商品外包装进行消毒

疫情期间处理食品时注意什么

1、水果及蔬菜：

(处理食材时，注意手卫生

蔬菜尽量不生吃，应彻底煮熟常温自来水下轻轻冲洗，不建议用消毒剂直接喷洒

可以去皮的水果去除果皮再吃

2、冷冻肉类：

处理食品时最好戴上口罩和手套，用后及时丢掉

清洁食品时不要用水冲，改为用水泡，避免水花四溅

生熟案板分开，食材烧熟煮透处理食品的工具及时消毒

清洗或接触冷冻冷鲜食品后，应先洗手再接触熟食。

疫情期间，避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡等烹饪方式，开锅再保持10~15分钟，烧熟煮透再食用。

烹饪工具该如何消毒？

1、炊具

及时清洗，清洗时避免水流飞瓣

2、刀、砧板

开水煮烫后用75%酒精消毒

3、案台

75%酒精或含氯消毒剂进行擦拭

食品这样存储更卫生？

1、存放于适宜温度下

2、生肉水产放冰箱前分割好，保证包装无破损

3、储存时尽量采用独立封闭包装

4、生熟食品分开储存

5、烹饪好的食品尽量在2小时内吃完

以上内容就是为大家推荐的疫情期间如何采购食品才安全（疫情期间处理食品时注意什么）最佳回答，如果还想搜索其他问题，请收藏本网站或点击搜索更多问题

内容来源于网络仅供参考
二维码

扫一扫关注我们

版权声明：所有来源标注为小樱知识网www.xiaoyin02.com的内容版权均为本站所有，若您需要引用、转载，只需要注明来源及原文链接即可。

本文标题：疫情期间如何采购食品才安全（疫情期间处理食品时注意什么）

本文地址：https://www.xiaoyin02.com/shcs/476708.html

上一篇：电动车全面涨价是怎么回事（电动车涨价原因是什么）

下一篇：过年留守岗位有加班费吗（春节哪几天有三倍工资）

相关文章

|网站首页| 生活常识| 家务日常| 自然科学| 数码解读| 运动有氧| 家庭美食| 恋爱情感| 常见问题| 生肖运势|

本网站属于科学类内容，传达严谨、科学的内容，专门聚焦于生活中的常识误区为大家解决常识问题

Copyright © 2022 小桜知识网 版权所有 京ICP备2021039702号-11

中国互联网诚信示范企业违法和不良信息举报中心网络110报警服务中国互联网协会中国互联网协会信用评价中心诚信网站