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柏翠面包机怎么样(家用全自动面包机哪个牌子好)

提问时间:2022-07-12 09:48:18来源:小樱知识网


新鲜出炉的热气腾腾的面包。

不时散发着诱人的香味。

满嘴的蓬松香感。

就是让幸福感瞬间爆棚。

然而,我想做一个柔软可口的面包

从配方到揉捏的步骤。

都有很高的要求。

用来烘白。

完全不可能的任务~

但是只要你有一个得力的助手。

那么这一切都会变得简单。

由面包机行业品牌柏翠出品,深受众多美食达人和烘焙爱好者的喜爱。

全自动家用静音面包机,可以自动揉面,发酵,烘烤,甚至撒水果。整个过程可以自己轻松搞定!

它还可以制作酸奶、果酱、肉松等。就连包子、馒头的和面、揉面、打样都可以适当交给它,超级实用。

PETRVS PE9709烘焙烹饪面包机

传统的面包机是“I”形的直线加热管,加热温度下面包烘烤不均匀。但在柏翠,加热管做成双层“I”形,这样烤出来的面包受热更均匀,燃烧更均匀。

整体铝压铸而成的面包桶,由加厚压铸铝基层、增强耐磨层、不粘层、加厚金属层、耐磨层五层加工而成。

用它烤面包时,能使加热和导热更均匀迅速,使外皮更薄,里面更软,水分更丰富持久。

面包桶底部有一个可拆卸设计的搅拌叶片,面团和揉面都可以交给它。同时也更方便清洁,不会有缝隙藏污纳垢。

模拟人手有规律的揉面动作,压揉,使面团膨胀得更快更有弹性。

你可以很轻松的把“手套膜”揉出来(注:“手套膜”是指把面团打到“完全阶段”。面团可以轻松拉出一层坚韧不碎的薄膜,可以像戴手套一样戴在手上)。它足够坚韧,足够薄,可以清晰地读取指纹。

对于喜爱包子、馒头、花卷等中式糕点的人来说,这样把揉面的工作交给他们,实在是太简单粗暴了。

顶盖上设有水果盒,水果放入水果盒后,面包在揉面过程中会自动撒上水果。

轻松做一个水果面包就是这么简单。

使用时,盖子上印有24种多功能菜单,位于盖子右侧的显示屏便于一目了然地选择相应的菜单模式。

有预约和功能选择旋钮,轻轻转动可以选择相应的菜单/重量/颜色燃烧模式,预约烘烤时间。

选择完所有模式后,按开始键就OK了。

接下来,让我们仔细看看操作步骤,开始这段美食制作之旅。

自制面包

包装里有大量的配件,包括隔热手套、量杯、量勺、一袋面粉、一袋干酵母粉、一份功能性面包配方。

包装内有丰富的配件。

和一本实用的面包食谱。

接下来只要按照说明准备好相应的食材和比例就可以了。这样每个原料都可以是固体的,没有乱七八糟的添加剂添加,吃起来更放心。

自制面包的第二步

将食材依次放入面包桶,设置菜单、重量、颜色图案。开始后,面包会按照既定的程序进行揉面、发酵、烘烤。整个过程大约需要4个小时。

您也可以使用预订模式。前一天晚上把食材放进面包机,设定好预约时间,第二天早上就可以吃到美味的新鲜出炉的面包了。

即使是第一次做,也很容易做出出口感丰富,充满柔软弹性,拉丝明显的主面包。最重要的是自己做材料比较实用,吃的干净卫生比较放心。

又不失任何一家面包店的味道,还能省下一大笔买面包的钱,还能感受到满满的幸福感。

除了做主面包,它还有很多功能,比如做酸奶、果酱、肉松等。跟我学。

自制酸奶

把牛奶和糖融化,加入菌粉,然后装在小瓶子里。把面包桶里的瓶子依次叠好,盖上盖子,选择酸奶功能,等酸奶出来。

等8个小时,就可以烤出美味的自制酸奶了。

猪肉松

猪里脊肉切块煮熟(如果是给大人吃,放点调料,如果是给婴儿吃,放点姜,葱,去腥),然后掰成条,放在面包桶里。

启动发酵烘焙功能,面包桶里的搅拌叶片会自己搅拌。跑步中途可以打开盖子加盐、糖、酱油等。适合简单的调味。

等1个小时后,肉的水分会慢慢蒸发,逐渐变淡有光泽。

蓬松的肉松会烤,撒上熟芝麻和海苔粉会更好吃。

菠萝果酱

我也经常在家做果酱,蓝莓,芒果,草莓...反正我想在相应的季节做的时候,就以凤梨酱为例吧。菠萝提前切碎,用糖腌制一小时,放入面包机。

启动花式果酱功能,等待1小时20分钟,营养丰富的果酱即可出炉。菠萝酱酸甜可口,是平日最好的涂面包方式。

冰淇淋

可以制作冰淇淋的面包机是柏翠的一大亮点。炎热的夏天,可以在家吃冰淇淋,想想就觉得很爽。配备双层保温冷冻食品级铝制内桶,防粘防锈,双向叶片搅拌,可双向旋转搅拌。

注:面包机不含冰淇淋桶,制作冰淇淋的冰淇淋桶需要单独购买。

将冰淇淋桶安装在面包桶中,启动iMix/搅拌功能,搅拌20分钟。程序结束后,将冰淇淋桶直接放入冰箱冷冻2小时。想吃的时候可以拿出来挖丸子吃。

做出来的冰淇淋口感蓬松,步骤也不复杂,没有任何食品添加剂、糖精、防腐剂等等。吃起来很放心,缺点就是太好吃了,一次能做的量不多,吃起来不过瘾。

功能性很重要,但高颜值更是必不可少。Macron有两种颜色可选,蓝色和粉色。光看颜值就足以让你爱不释手。

让生活变得更加有趣和温馨,烤出美味的食物,精心选料,制作,烘烤,装盘...每一步都蕴含着烘焙的乐趣,可以让生活充满乐趣。最重要的是让自己的美食是香的。

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