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煮熟的玉米怎么发酵

提问时间:2022-07-16 08:02:50来源:小樱知识网


煮熟的玉米,然后经过发酵,才能制成鱼儿爱吃的鱼饵,下面就说说煮熟的玉米怎么发酵。

玉米煮熟后,放在笸箩或篮子里,控去玉米中的水分,控到玉米潮湿还略有温度,摸着不烫手即可。

将酒曲球磨成粉末状,酒曲的用量大约一斤玉米拌入一个酒曲球就差不多了。

将磨好的酒曲粉末拌入玉米中,用手或勺搅拌均匀,使每一颗玉米都沾上酒曲。

将拌好酒曲的玉米装入大的瓶子中,将盖子盖严,大约半个月以后,玉米中的酒香味儿就出来了,如果想要味道更大一些,可以继续发酵,钓鱼的时候将玉米粒挂在鱼钩上,就可以钓到大鱼了。

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